彩票管家|彩票管家官网_Welcome:大连最佳伴手礼推荐(烤鱼片、海鲜、贝雕)

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  大连烤鱼片一般是以马面鲀去掉头、刺、皮及内脏切成片,然后漂洗干净,再将白糖、味精、盐等调味品加入拌匀;取已入味的鱼片,烘干,再用明火烘烤至熟即成。以马面鱼、鱿鱼、鳗鱼等做成的鱼干是深受人们喜爱的零食。

  “海八珍”是大连最受欢迎的海产品,包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、蚬子、海红、蚶子、牡蛎,其中尤以北方刺参品质最佳。大连长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。

  此外,大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、海带、泥溜子、蛏子、小波螺,以及各种鱼虾、藻类等产品。

  大连是我国贝雕的发源地,贝雕艺人以上百种贝壳作为原料,根据每种贝壳的色泽和形状特点,运用我国传统雕刻手法和国画构图形式,精制成半立体浮雕的花鸟、山水、人物等贝雕画,形象逼真,栩栩如生。

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